Cotture e preparati… che passione!
L’evoluzione della carne e delle cotture per macelleria e gastronomia.
Prepàrati a cuocere… preparàti! Con i prodotti Pagani, Greci ed i forni Rational.
(GUALTIERIPLASTCART.COM) Un evento imperdibile per scoprire e gustare le ultime novità in fatto di cotture di carne per macelleria.
L’appuntamento che segna una grande occasione per permettere a gastronomi, macellai e curiosi di scoprire insieme a noi l’evoluzione del settore macelleria e gastronomia.
La dimostrazione “2° Olimpic Meat” targata Gualtieri e Cristofaro si svolgerà giovedì 25 giugno alle ore 15.00 presso la sede della Frigoelettromeccanica Cristofaro in via Alcide de Gasperi, a Ripalimosani (CB).
Le marinature, così come la lavorazione e conservazione delle carni in compagnia del gastronomo Antonio Fazio non avranno più segreti.
Verranno presentati i migliori prodotti per preparati pronti a cuocere con ricette Pagani Chef, brand all’avanguardia di cui Gualtieri è rivenditore esclusivo per il Molise.
L’innovazione delle cotture per macelleria e gastronomia segna un importante punto di svolta nel settore.
Sempre più professionisti si affidano infatti alla produzione di preparati pronti a cuocere, ossia carni lavorate dal macellaio o gastronomo stesso per permettere al cliente un immediato consumo dei cibi, che acquistano grazie a prodotti come le Gustosì, o le marinate, prodotte da Pagani, e distribuite in esclusiva per il Molise da Gualtieri Ingrosso Packaging, o i prodotti Greci un sapore davvero unico.
Verranno presentate, durante la dimostrazione, dapprima le tecniche di lavorazione con i prodotti per cotture per macelleria Pagani Chef e Greci, e poi una perfetta cottura grazie ai forni Rational…
Tutte le tecniche per lavorare, con Pagani Chef e Greci, e cuocere la carne nei forni Rational, con gustose ricette.
Il tutto condito da degustazione… Cosa aspetti? Presso l’azienda Frigoelettromeccanica Cristofaro, in via Alcide de Gasperi a Ripalimosani (CB).
Demo 2° Olimpic Meat… la carne non ha più segreti!
Ecco il link al video della Demo 2° Olimpic Meat… Buona visione!
